新型コロナウイルスで外出自粛。
おうちでキャンプ気分
レアステーキを作りました。
両面焼くだけです。
じゃがいも、プチトマト、水菜の葉を付け合わせにしていますが、
付け合わせはお好みですので、レシピからは省きます。
ステーキソースは別皿に3種類入れています。
ダイソーやトライアルに売っているステーキソースと黒瀬のスパイスがめちゃくちゃ美味しいのでオススメです。
ステーキソースとキャンパーはみんな持ってる黒瀬のスパイスと、わさび醤油の3種類にしました。
ステーキソースもお好みですのでレシピからは省きます。
★材料
(1人分)
牛肉(ステーキ用)
150g
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
チューブ2cm
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンから煙りがでるくらい強火で熱し、
オリーブオイルとにんにくを入れて、
にんにくの香りがしたら、牛肉(ステーキ用)を入れて、1分30秒焼く。
裏返し1分30秒焼く。
お好みの付け合わせとステーキソースで食べる
お好みの付け合わせとステーキソースでお召し上がりください。