レタスが2玉で100円だったので、
カニカマとコーンとサラダにしました。
レタスのしゃきしゃきと、カニカマの旨味と、コーンの甘さが合わさって、
激ウマサラダになりました。
マヨネーズ和えなので、
サラダにもおかずにもなります。
和えるだけなので、あと一品が、とっても簡単にできます。
★材料
(2人分)
レタス
3分の2玉
カニカマ
50g
冷凍コーン
50g
マヨネーズ
大さじ3
白だし
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
レタスは細く切る。
カニカマはほぐす。
2.
すべての材料を入れて混ぜ合わせる。
飾りのレモンはなくてもいいです。
マヨネーズはカロリー2分の1を使用しました。