止まらない明太子としらたき炒めのつけ麺(ダイエット、ヘルシー)

止まらない明太子としらたき炒めのつけ麺(ダイエット、ヘルシー)
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

明太子としらたきを炒めて、溶き卵につけて食べてみました。

とんでもなく美味しかったです。

しらたきは太らないので、ヘルシーで、

ダイエットに最適です。

★材料

(2人分)

  • しらたき

    2袋(600g)

  • 明太子

    1腹

  • めんつゆ2倍濃縮

    大さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • 2個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    しらたきはザルに入れてお湯でざっと洗い、まな板で3等分に切る。

    明太子は包丁でほぐし取る。

    卵はお皿に割入れ溶きほぐす。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しらたきを入れて、水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3.

    明太子とめんつゆ2倍濃縮を加えて、明太子が焼けるまで炒める。

  4. 4.

    お皿に盛り付け、溶き卵を添える。

★ワンポイントアドバイス

しらたきは水道のお湯でざっと洗いましたが、気になる方は、お湯で2分湯がいてください。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

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