牛こま肉でオクラ巻き

牛こま肉でオクラ巻き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

牛こま肉でオクラを巻きました。

焼肉のたれと絡んでとっても美味しいです。

★材料

(2人分)

  • 牛こま肉

    ２５０g

  • オクラ

    ６本

  • ☆焼肉のたれ

    大さじ３

  • ☆水

    大さじ３

  • ミニトマト

    ３個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラは塩をふり板ずりして、ガクを取り洗う。

    ミニトマトは４等分に切る。

  2. 2.

    牛こま肉をオクラが巻けるくらい広げて重ねて、オクラをのせて巻く。

  3. 3.

    フライパンに入れて、中火で転がしながらこんがり焼けたら、☆を入れて汁気がなくなるまで馴染ませながら焼く。

  4. 4.

    斜めに切りミニトマトとお皿に盛り付ける

★ワンポイントアドバイス

牛こま肉は広げてたりない部分にくっ付け合わせると巻けます。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです