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小松菜をレンジで簡単に加熱してぽん酢と梅で和えました。 さっぱりすっきり美味しいです。
★材料
(1人分)
小松菜
2分の1束
梅
3分の1粒
ぽん酢
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
小松菜を3cm幅に切り、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2.
①にぽん酢を加えて混ぜ合わせ、梅をちぎりのせる。
お使いのぽん酢が辛い方は、水を調節してたすとお好みの味になると思います。
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