鶏胸肉とキャベツと舞茸のトマトスープ(ダイエット)

鶏胸肉とキャベツと舞茸のトマトスープ(ダイエット)
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

ヘルシーな鶏胸肉とキャベツと舞茸なのでダイエットに最適です。

舞茸は煮出すことで、ダイエット効果が何倍にもはね上がります。

コンソメと白だしを入れました。

圧力鍋を使用しましたが、

普通の鍋でも、鶏胸肉が煮えたら出来上がりです。





★材料

(5人以上分)

  • 鶏胸肉

    300g

  • キャベツ

    4分の1玉

  • 舞茸

    1パック

  • トマト水煮缶(ホール)

    1缶

  • 400ml

  • コンソメ

    大さじ1

  • 白だし

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

    舞茸はほぐす。

    鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    圧力鍋に全ての材料を入れて、お持ちの圧力鍋の表示時間通り煮る。

  3. 3.

    普通の鍋の場合は鶏胸肉が煮えるまで煮る。

★ワンポイントアドバイス

圧力鍋でも普通の鍋でも、フライパンでもできます。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

介護職員初任者研修の資格あり 訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。 簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。YouTuber&釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。