アスパラとウインナーの豆乳グラタン

アスパラとウインナーの豆乳グラタン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

【「フーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト」参加中】


レシピブログさまとピエトロ AGNESI（アネ－ジ）さまのモニターコラボ広告企画に参加させていただけていて、

アネ－ジ ディターリリーシをプレゼントしていただけました。

指ぬきの形をした可愛くて小さなパスタ。

スープとの相性抜群で、サラダの具材としてもおすすめです。

今回、アスパラとウインナーを使って、

豆乳グラタンを作りました。

とっても美味しかったです。

★材料

(2人分)

  • ディターリリーシ

    ５０g

  • アスパラ

    ６本

  • ウインナー

    ３本

  • ☆豆乳

    ３５０ml

  • ☆水

    ５０ml

  • ☆コンソメ

    小さじ２分の１

  • ☆小麦粉

    大さじ２

  • ★湯がき用水

    １０００ml

  • ★湯がき用塩

    大さじ１

  • ピザ用チーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アスパラは３cmに切る。

    ウインナーは３㎜幅ほどに切る。

    ☆は泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2.

    鍋に★を入れて沸騰したら、ディターリリーシを入れて７分茹でて水気を切る。

  3. 3.

    フライパンに☆とウインナーとアスパラを入れて、沸騰したら、２分煮詰め、ディターリリーシを加えて１分煮詰める。

  4. 4.

    耐熱皿に移して、チーズをのせて、１０００Wのトースターで３～４分焼く。

★ワンポイントアドバイス

チーズの量はお好みです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです