罪悪感なし、おからとキャベツとトマトのピザ

罪悪感なし、おからとキャベツとトマトのピザ
  1. おいしそう！

料理紹介

薄力粉は３分の１で、ほとんどおからで、

なめらかしっとりピザ生地を作りました。

１枚のカロリー約３１９カロリー

糖質約２８gです。

罪悪感がないのに、トマトの酸味が効いた美味しいピザです。

★材料

(2人分)

  • ☆おから

    １００g

  • ☆薄力粉

    ５０g

  • ☆ベーキングパウダー

    ８g

  • ☆オリーブオイル

    大さじ１

  • ☆塩

    小さじ３分の１

  • トマトケチャップ

    大さじ４

  • ピザ用チーズ

    ６０g

  • キャベツ

    ２分の１枚

  • トマト

    １個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツとトマトは食べやすい大きさに切る。

    ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせて５０回こねて、２等分にわける。

  2. 2.

    くっつかないようにくしゃくしゃに丸めたアルミホイルに①の生地を高さ２㎜幅ほどまで丸く伸ばし広げる。

  3. 3.

    ②にトマトケチャップを塗り、ピザ用チーズをのせて、キャベツをのせて、トマトをのせる。

  4. 4.

    １０００Wのトースターに③を入れて、２０分焼く。

★ワンポイントアドバイス

飾りでのせているハーブはお好みです。

小さなトースターの場合は横長に生地を伸ばし広げてください。

おなかがぺこりんさん

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