リーズナブルな豚こま肉と、
火をとおすと甘いキャベツに、
白だし、めんつゆ、使用で味がひきしまり、
マヨネーズで深いコクがでます。
★材料
(2人分)
豚こま肉
250g
キャベツ
200g
☆めんつゆ2倍濃縮
大さじ2
☆白だし
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツは一口大に切る。
2.
熱したフライパンに豚こま肉を入れて火にかけ、少し色がかわったら、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。
3.
②に☆を加えて、馴染むまで炒める。
豚こま肉に脂があるので油不使用で炒めましたが、油が必要な方は使用ください。