元気が沸いてくるステーキ

元気が沸いてくるステーキ
  1. おいしそう！

料理紹介

がっつり贅沢気分なステーキですが、

１００g１８７円のお安めステーキです。

これを、薄く半分に切ることで、

厚さは減っても面積は変わらないので、

食べた気分になります。

ミディアムレアに焼き上げました。

ダイソーのステーキソースにはまっています。

オススメです。

★材料

(2人分)

  • 牛ステーキ用肉

    １枚（２５０g）

  • 市販のステーキ用ソース

    適量

  • にんにく（なくてもいいです）

    ２片

  • トマト（なくてもいいです）

    ２分の１個

  • オクラ（なくてもいいです）

    １本

  • オリーブオイル

    大さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    牛ステーキ用肉を厚さ半分になるように２枚に切る。

    にんにくは皮をむき、スライスする。

    トマトは半分に切る。

    オクラは縦半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でこんがり焼き、別皿に移す。

    同じフライパンを強火にし、牛ステーキ用肉を並べ入れて、４０秒～１分焼く。

  3. 3.

    裏返して４０秒～１分焼く。

    器に盛り、お好みでにんにくをのせて、

    トマト、オクラを添える。

★ワンポイントアドバイス

にんにく、トマト、オクラはなくてもいいです。

ステーキの焼き加減もお好みで大丈夫です。

ステーキソースもお好みです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです