おうちで豪華ステーキ

おうちで豪華ステーキ
  1. おいしそう！

料理紹介

ガッツリ贅沢なステーキを、

おうちで豪華にいただきました。

なんて美味しいのでしょう。

もう、優雅に堪能でき、至福のひとときでした。

★材料

(1人分)

  • 牛ステーキ用肉

    ２００g

  • にんにく（なくてもいいです）

    ２片

  • ステーキソース

    お好み

  • オリーブオイル

    大さじ１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    にんにくは皮をむき、３㎜幅に切る。

    牛ステーキ用肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でこんがり焼いて別皿に入れておく。

  3. 3.

    同じフライパンを強火にし、牛ステーキ用肉を入れて、お好みの焼き加減に焼く。

    器に盛り、にんにくをのせて、ステーキソースを添えるかそのままかけて、お好みでレモンとチャービルを添える。

★ワンポイントアドバイス

今回私はしっかりめに焼きました。

牛ステーキ用肉なら、強火で片面１分、両面あわせて２分焼きから食べれます。

お好みに２分～調節して焼いてください。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです