しゃきしゃきブロッコリーを、
さっぱりすっきりするポン酢ダレと和えました。
香ばしい胡麻の風味とコクも
とっても美味しいです。
★材料
(1人分)
ブロッコリー
100g
★ポン酢
大さじ1
★ケチャップ
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★白いりごま
大さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた熱湯でかためにゆでる。
2.
ボウルに①と★を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
ブロッコリーの茹で時間はお好みの固さに調節してください。