レンジで簡単シンプルな春雨スープにトマトのせ

レンジで簡単シンプルな春雨スープにトマトのせ
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    おいしそう！

料理紹介

春雨をレンチンしてスープを作り、

トマトをのせただけのシンプルな一品です。

春雨はお腹にたまるので、

副菜はこれ一品で満足できると思います。

食欲ない時などはこれ一品でも、

冷めても美味しいです。

★材料

(2人分)

  • ★トマト

    １個

  • 春雨

    ４０g

  • 水

    ３００ml

  • 醤油

    小さじ２

  • 酢

    小さじ２

  • オイスターソース

    小さじ２

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ１

  • ごま油

    小さじ１

  • しょうが

    チューブ２cm

  • にんにく

    チューブ２cm

  • 砂糖

    小さじ２

  • 黒胡椒（なくてもいいです）

    お好み

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    トマトはへたを取り、８等分に切る。

    春雨は長い場合は半分にハサミで切る。

  2. 2.

    ①のトマト以外を耐熱皿に入れて、混ぜ合わせ、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで５分加熱する。

  3. 3.

    ②を半分器に盛り、①のトマトを半分のせて、黒胡椒をお好み量かける。

★ワンポイントアドバイス

レンチンするので酢の酸味は薄くなります。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです