エリンギにサクサクパン粉のせ♪トースターで５分

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おいしそう！

料理紹介

エリンギにサクサクパン粉のせを作りました。

オリーブオイルが染み込んだパン粉は、

トースターで５分焼けばサクサク食感になります。

青じその香りがよく、

塩こしょうと鶏ガラスープの素が合わさって、

とっても美味しいです。

★材料
(2人分)

エリンギ
１パック（３本）
★パン粉
大さじ２
★オリーブオイル
大さじ２
★鶏ガラスープの素
小さじ２分の１
★塩こしょう
少々
★にんにく
チューブ２cm
青じそ
２枚

★作り方
(5分未満)

1.
エリンギは５㎜幅に切る。
青じそはみじん切りにする。
2.
★は小皿に入れて混ぜ合わせる。
3.
アルミホイルをくしゃくしゃにして、トースターのトレーに敷く。
4.
エリンギを並べのせる。
5.
エリンギに★をのせる。
6.
１０００Wのトースターで５分焼く。

器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

アルミホイルをくしゃくしゃにすることで、エリンギがくっつきません。

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: おなかがぺこりんさん

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