卵３個ダイエット（醤油マヨネーズ煮卵）

卵３個ダイエット（醤油マヨネーズ煮卵）
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

DAIGOさんの卵朝３個ダイエット中です。

冷蔵庫から出した卵を、

７分茹でました。

醤油とマヨネーズと黒胡椒で半日漬け込んだら、

とんでもなく、

激ウマな煮卵ができました。

２日分ですが、

普通に食べる方は、６人分です。

★材料

(5人以上分)

  • 卵（冷蔵庫から）

    ６個

  • マヨネーズ

    大さじ２

  • 醤油

    大さじ２

  • 水（茹で用）

    適量

  • 黒胡椒

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に卵がつかるくらいのたっぷりの水を入れて、強火で沸騰させてから、冷蔵庫から出した卵をお玉にのせて入れる。

  2. 2.

    中火にし、７分茹でる。

  3. 3.

    ３回ほど冷水を入れ替えて、冷水で卵を冷やす。

  4. 4.

    殻をむく。

  5. 5.

    ポリ袋にマヨネーズ大さじ２、醤油大さじ２、黒胡椒適量（お好み）を入れて、揉み込み、茹で卵を入れて、半日冷蔵庫で漬け込む。

★ワンポイントアドバイス

煮卵は３日以内にお召し上がりください。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです