レシピブログ
夜ごはんと次の日のお弁当を一緒に仕込みます。 今年は蓮根が特に美味しいですね。 もともと食感のある食べ物が好きですが、サクサク+ねっとり。 反対の食感を両方持ってる蓮根、素晴らしいです。 料理している間も 蓮根の つまみ食い 味見だけは止まらないので、しかも半分近く食べてしまう時もあり それを想定して下ごしらえします。 夜ごはん できました! ......
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