１月　その１１　味噌バター鍋と牡蠣と日ハム行

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おいしそう！

寒いですね。洗濯物を昼間外に出していても、まったく乾いてなくてただ冷やしただけでした。夜ごはん　できました　その１　　牡蠣のさっと焼き　甘辛たれ１　牡蠣を片栗粉小麦粉、１：１の割合の衣をつけて焼きます。２　生姜すりおろし茶さじ１程度・酒大さじ１・味醂小さじ１・砂糖小さじ１・醤油小さじ２　　を軽く煮詰めて、焼いた牡蠣にからめて出来上がり。 ......