伝統のチリソース！

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おいしそう！

読谷店の新メニューを紹介している途中なんですが、今後のメニュー紹介にも関わるので、ここで“オブリガードのこだわり”を紹介します！オブリガードといえば、スパイシーなソースを想像される方も多いかと思います。実はそのソースはかなり歴史が古いものだということをご存知でしたか？オブリガードののチリソースは、1898年に現オーナーの曾祖母がメキシコからアメリカに持ち込んだチリソースをベースにしています。しかし......