元気が欲しいときはこれ！

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おいしそう！

さて、この手前の写真はなんでしょう。きっと、上に添えたあるモノも？な感じではないでしょうか。正解は玄米もち米をモチチーズにしたものです。玄米もち米をお餅につき、その後トローリと味付けしました。これが、まるでホンモノのチーズのよう。チーズに負けず劣らずたいへん美味。たまに、このモチチーズでピザも作ったりします。餅はご存知のように？食べると力がつきます。お相撲さんかチャンコ鍋に入れて毎日食べるワケです...