レシピブログ
1.お米とレンズ豆、ムングダルを洗ってザルにあけておく。豆はお米と同量。 2.野菜を適当な大きさに切る。ジャガイモ、大根、ニンジンなど何をいれてもよい。キャベツ、インゲン、ホウレンソウなど、など。 3.鍋にオイルを入れ、玉ねぎ、ニンニクを炒めてから、ターメリック、コリアンダー、クミン、クローブ、、塩、コショウ、トウガラシを1.2本加える。 4.3の中に1と2を入れて炒める。 5.4に中に水を加える......
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