エビと空心菜のカレーレシピあり

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おいしそう！

１．タマネギ、ニンニク、ショウガを細かく切る。２.　エビの下処理（皮をむいてきれいに塩洗いし、ターメリックをつけて）をしておく。３．空心菜をざく切りにする。４. 鍋に油をしいて熱し、スパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン、チリー）を入れてから、１を入れてよく炒めた後に３を入れ、　塩とトマトを入れて塩で味を調えれば出来上がり。パリパリに炒めることが多い空心菜ですが、今回はスパイス......