【4K】超簡単!!インド地方の朝食カリカリパラタの作り方 レシピあり

【4K】超簡単!!インド地方の朝食カリカリパラタの作り方
  1. おいしそう!

【4K】超簡単!!インド地方の朝食カリカリパラタの作り方   パラタはチャパティの生地をのばしバター(ギー)を塗り、折り畳むことを繰り返してバター(ギー)を層状に練り込み薄くのばして焼いたもの、主に南アジアで食べられている。 作り方↓ 1. ボールに小麦粉300gに塩、溶かしたバター10gを入れ水を入れる。生地は耳たぶの柔らかさに捏ねて30分寝かす。 2. 生地を6等分にする。 3. 生地を丸め......