レシピブログ
この前の新宿への出張料理で、作った車麩カツのレシピです。 外は、カリっと中はジューシーな、もちもちとした新しい食感を楽しめます。 車麩のレシピで、大好評を頂いています。 ありがとうございます! 今日のレシピ 車麩のカツレツ 材料(二人分) 車麩 ・・・ 4個 醤油 ・・・ 小さじ2 塩 ・・・少々 甜菜糖 ・・・小さじ2 地粉 ・・・ 半カップ 水 ・・・ 半カップ パン粉 ・・・ 半カップ 菜......
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