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野菜ソムリエ「食べ比べ教材」の 赤ねぎを使って「ぬた」を作ってみました 赤ねぎ・・・・・・ 赤い部分は外側の何枚かで 茹でてしまうと赤色も無くなってしまいます。 ~赤ねぎのぬた~ ☆材料 赤ねぎ・・・・・・4本 白味噌・・・・・・大さじ2 炒りごま・・・・・・大さじ2 砂糖・・・・・・大さじ1 からし・・・・・・小さじ1 だし汁・・・・・・10cc ☆作り方 ①ねぎは、食べやすい長さに切って......
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