☆ねぎ坊主と茄子の酢味噌添えレシピあり

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おいしそう！

いつものように「Ｏｉｓｉｘ」のＨＰを見ていると珍しいお野菜を発見「ねぎ坊主」・・・・・・子どものころ、自宅近くの畑でみたなぁ～「食べられるんだ～」と、思い早速購入細いねぎの頭に、ちょこんと帽子が乗っています。かわいらしいですね『ねぎ坊主と茄子の酢味噌添え』ねぎ坊主は、さっと茹で、茄子は焼いて皮をむきます。添えた酢味噌をご紹介 ☆材料白味噌・・・・・・４０......

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: mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。食べるの好き（‐＾▽＾‐）旅行も好き（‐＾▽＾‐）海外、国内食べ歩いていま～す。日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得全国料理学校協会『技術検定・上級』取得