☆塩だし親子丼レシピあり

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おいしそう！

卵が余っていたので親子丼を作ることに「あっさりとした味付けで作りたいなぁ～」と思い・・・・・・塩だしを作って、親子丼に使ってみました。親子丼で使う鶏肉を、事前に茹でその煮汁を使うことでコクを出してみました。何も考えないで、目分量で作っていたので後日、調味料の分量を書きますね。『塩だし親子丼』 ☆材料＜塩だし＞酒だし汁鶏の煮汁又はチキンスープの素......

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: mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。食べるの好き（‐＾▽＾‐）旅行も好き（‐＾▽＾‐）海外、国内食べ歩いていま～す。日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得全国料理学校協会『技術検定・上級』取得