☆『鶏レバニラ炒め』レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

鶏レバーは、ビタミンＡが特に多く鉄分も多いので貧血の予防などに効果的牛、豚、鶏とありますが、一番クセが無いのでは？と思います。しょうがをたっぷり入れての甘辛く煮込んでも美味しい以前は、焼いたり、煮込んだりしたレバーは食べられなかったのですが・・・・・・最近は、食べられるようにいつからだろ・・・・焼き鳥屋で、白レバーの串焼きを食べてからかなぁ～今回は、鶏......

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: mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。食べるの好き（‐＾▽＾‐）旅行も好き（‐＾▽＾‐）海外、国内食べ歩いていま～す。日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得全国料理学校協会『技術検定・上級』取得