鯖の味噌煮　＋骨せんべいレシピあり

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おいしそう！

『鯖の味噌煮』・鯖…1尾　・生姜…適量　・厚揚げ　・大根　・青ネギ調味料【・水…100cc　・酒…50cc　・みりん…TS2.5　・さとう…TS2　・しょうゆ…TS1　・みそ…TS1+1】鯖は三枚におろして、切り身は4つに分けて、十字に切り込み入れて、湯をかけて霜降りする。鍋に調味料（みそ以外）を入れて火にかける。ふつふつしたらみそをTS1入れて、鯖と薄切り生姜と厚揚げを加えて、10......