ブルーベリーシフォンケーキ

ブルーベリーシフォン　いい感じに焼けたのでデコレーションしてみましたが・・・。生クリームがでこぼこ・・・うまくいきません。生クリームの泡立て　もっとゆるくしたほうがいいでしょうか。やっぱりパレットナイフも必要なんだ・・・。これから試食します。 ...

2011.10.27　池袋と要町の真ん中にダイニングカフェをオープンして半年！設定先をお店のブログに変更しました。引き続き　どうぞよろしくお願いします。

ラナンキュラスさん