いかのわた炒め 2010.09.07
お魚やさんで ぴかぴかのお刺身用するめいかに
出逢ったので・・・
今夜は いかをたっぷりと♪
いかのわた炒め
新鮮なものって 扱いがラクですね
少々乱暴にひっぱっても くずれません
わたのまわりの 墨袋やしろい筋もきれいにとれました
いかと自家製いくらのお醤油漬け
かぼちゃとおくらの胡麻和え
切りこぶのあっさり お出汁煮
お豆腐とプチトマトのマスタード......
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キッチンにいることが大好きな主婦です。
盛り付けやテーブルコーディネイトに
すこしだけこだわった毎日の夕ごはんをブログにupしています♪