米粉のてんぷら 2010.11.15
だしのある暮らしumamikaori
さんの米粉モニターをさせていただいてます♪
米粉の天ぷらは基本の分量でつくりました
*米粉 170g
*たまご 1個
*お水 230cc
小麦粉で作るときと 全く同じです
ダマにならないので かえって気楽かもしれませんね
さつまいも れんこん いんげん エリンギとキスを揚げました
ころもは 薄ずきに仕上が......
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キッチンにいることが大好きな主婦です。
盛り付けやテーブルコーディネイトに
すこしだけこだわった毎日の夕ごはんをブログにupしています♪