シャキシャキ☆レタススープ

シャキシャキ☆レタススープ
  1. おいしそう！

料理紹介

レタスの堅い部分を捨てるのはもったいない☆
という事でスープにしちゃいました（＾-＾）

★材料

(3人分)

  • レタス

    4枚

  • ベーコン

    1枚

  • ニンジン

    1/5

  • 水

    500cc

  • コンソメ

    小さじ2

  • 塩

    小さじ1/2

  • こしょう

    適量

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋にオリーブオイルをしき、ベーコンを少し焦げ目が付くまで炒めます。

  2. 2.

    ベーコンを炒めたら水を入れ、沸騰したらコンソメを入れ、中火にします。

  3. 3.

    ニンジンを入れて、火が通ったら、塩、こしょうを入れます。

  4. 4.

    味が整ったらレタスを入れ、一煮立ちさせたら出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

レタスは最後に入れてください☆

ＭＯＣＨＡさん

ＭＯＣＨＡさん

こんにちは＾＾ ＭＯＣＨＡです☆小さい頃から料理が好きで母の料理を手伝ってきました。 料理を作ってもブログで紹介するコトは 今までなかったので、いろんな料理を作っていきたいと思っています☆