レシピブログ
普段作り置きをしようと思いながらもしてなくて、久々にローストビーフを作りました牛ブロックが安かったので☆自己流ですがいつもこの作り方です〓 ↓1.お肉は焼く30分前から常温に☆2.常温に出した時点で全体に塩コショウをまぶし フォークでぶすぶす刺して複数穴をあけて 筋切りをしておきます3.上記を済ませて30分経過したら フライパンでお肉の面をそれぞれ 1分半~2分焼いて全面に焼き目をつけ......
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