初さんまの晩ごはんレシピあり

秋の味覚、さんま。すだちと大根おろしでいただきましょう。遠火の強火で焼くといいのですが、気にせず、思いっきり近火にて・・(グリルなので）。グリルから取り出すとき、長くて折れそうになります。そういうときは大き目のターナーを使います。皿に載せた後、おお～っと、......

すべて携帯電話で撮影。携帯カメラ大好き。仕事で料理本の編集もしてます。うちは旦那も料理しますので、私が台所に立つ回数はふつーの主婦の半分かも（笑）。

shameshiさん