ショートケーキ♪スポンジのコツ　おうちパーティ６の６レシピあり

ショートケーキが一番好きです。シンプルないちごと生クリーム。ショートケーキはどうスポンジを作ったらいいのか一時期研究しました。家でもふわふわな生地は案外作れます。ｷﾘｯ。その結果、ためしてガッテンの説明が一番ためになることがわかりました。砂糖は少なすぎてもだ......

すべて携帯電話で撮影。携帯カメラ大好き。仕事で料理本の編集もしてます。うちは旦那も料理しますので、私が台所に立つ回数はふつーの主婦の半分かも（笑）。

shameshiさん