手作り！おでんレシピあり

丁寧に手作りしたおでんは、めちゃめちゃ美味です。おためしあれ。だしは昆布とたっぷりのかつお節でとります。大根は面倒でもあらかじめ米のとぎ汁で１５分程度煮ておきます。（でも今日は、湯にお米を突っ込んで煮ました(笑）。おかゆも自動生成（笑）。じゃがいもは皮ごと......

すべて携帯電話で撮影。携帯カメラ大好き。仕事で料理本の編集もしてます。うちは旦那も料理しますので、私が台所に立つ回数はふつーの主婦の半分かも（笑）。

shameshiさん