レシピブログ
フライパンは、数多くのメーカーのものがありますね。 鉄、アルミ、コーティングされたものなどいろんなものがあります。 鉄やアルミのものは、プロの料理人の方たちが主に使われています。 一般的には、コーティングされたフライパンを使いますね。 フライパンを選ぶとき、何を基準にしているのでしょうか。 焦げ付かない フライパンの重さ フライパンの振りやすさ フライパンの柄の握りやすさ 有名メイカー などでしょ......
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