きょうの主役は、フカヒレ茶碗蒸です!
まろやかな茶碗蒸し・・タマゴがトロっとしてますよ!フカヒレが巧に食感と味わいに変化球!ライオネルリッチです!古い!
用意する物(2人前)
タマゴ→3個
鶏もも肉→100g
三つ葉→少量
椎茸→6個(スライス)
長ネギ→少量
鰹......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!