きょうの主役は、和歌山県タケノコ・・ソッコーで茹で!刺身で食べると、風味も味わいも全く違います!
用意する物(3人前)
和歌山県タケノコ→2本(3キロ分)
ぬか→大さじ2
ホタルイカ→適量
酢味噌→適量
抹茶塩→適量
黒胡椒→適量
醤油→適量
わさび→適量
レ......
-
-
ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!