きょうの主役は、マグロの味噌漬け!和風なんですが、ハワイアン風に・・なんじゃそれ!ラナイ(ベランダ)から見る花火は、暫く見れない、ハワイは厳戒体制ですね!
用意する物(2人前)
マグロ→2切れ
白粒味噌→50g
ショウガ→1枚(スライス)
砂糖→大さじ1
日本酒→......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!