楽キレ!頑張り過ぎないde健康! グラッチェグラッセ!北海道キャロット!
楽(ラク)でキレイなレシピ紹介!きょうの主役は、北海道ニンジン!
ラクして、キレイに作れる・・綺麗になれるを目標!健康栄養素もタップリです。
ゴロミ風こんな今こそ・・カラフルハロウィン!にしたい!楽キレグラッセ超即効!
★材料
(2人分)
ニンジン
3分の1
カボチャ
適量
サツマイモ
3分の1
ブロッコリー
少々
クリームチーズ
適量
白ゴマ、黒ゴマ
適量
水
200cc
砂糖
大さじ3
★作り方
(5~15分)
1.
ニンジン、カボチャ、サツマイモをピラーで薄く切って行きます。
2.
クルクル巻いて、ヨウジで収めます。残りの材料は、早く火が通るように、細切りに!
3.
鍋に砂糖。そして、水を投入します!
弱火ですよ!
蜜状態にはならないサラサラ程度です。材料を投入します。
4.
コトコト弱火で10分!
蜜状態にトロリとなる寸前です。
5.
ラストはブロッコリーを投入して2分!
(ニンジングラッセのバター無い状態)少しだけ、トロリとしたら、白黒ゴマ!
6.
皿に移してクリームチーズを乗せる!
大学芋的なグラッセ的な甘いデザート的な・・ゴマが香ばしくホッコリする味!
と思いきやクリームチーズがなめらかで
楽しいハロウィンにした~い!
美容、健康にも効果的になって欲しい!