頑張り過ぎないde 大人気！お月見トロッとキムトン仕立てチャーハン！これは絶対！

頑張り過ぎないde 大人気！お月見トロッとキムトン仕立てチャーハン！これは絶対！
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    おいしそう！

料理紹介

きょうの主役は、北海道豚肉とキムチを作った、まろやかな卵仕立てチャーハン！ご覧のように、お月見仕立てが、最高でーす！早いし、便利だし、うまし～です！

まずはご訪問頂きまして、誠に感謝致します。楽しみながらが一番！旬の味を堪能したいと思います。頑張り過ぎないで楽しい食事！を合言葉に！宜しくお願いします。

ゴロミ風北海道豚肉キムチチャーハンは満月には食べないとね！わっしょい！

★材料

(2人分)

  • 豚肉

    100g

  • 長ネギ

    少々

  • 卵

    3個

  • キムチ

    適量

  • キノコ類

    適量

  • 塩コショウ

    適量

  • 醤油

    少々

  • トマト缶詰

    適量

  • ライス(茶碗)

    2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに、ゴマ油。
    豚肉、キムチ、卵1個目、キノコを投入して炒めます！

  2. 2.

    塩コショウ、トマト缶、ライス投入！醤油でジュワジュワ！

  3. 3.

    炒めるサクサク炒める炒めるパラパラ！
    お茶椀によそって、反対に、よっこらしょと・・真ん中にくぼみを作る！！！卵の黄味を乗せて、月見を作ります。

★ワンポイントアドバイス

キムチの辛さをトマト缶がまろやかにしてくれます！

ゴロミーズさん

ゴロミーズさん

ゴロミ先輩！魚でも肉でも旬の料理！テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も！すかしたやつも、毎日ファイト！レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ！創作意欲を湧かせて欲しいです！やったろやないけ！毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト！共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて！幸せ！それが、うまし～です！