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秋ですねぇ。フレッシュな洋ナシも出回ってきました。秋特集でタルトの定番、洋ナシのタルトです。おいしいですよねぇ。クリームに空気を入れないよう気をつけるのがポイントですね。空気を入れすぎると焼いたときに、空気が膨張して洋ナシが隠れちゃう!!洋なしのタルト タルトポワール 18cm 1台分材料名分量基本のタルト台 作り方1台クリーム材料バター53gよつ葉発酵バター450g 810円粉糖53g粉糖(オ......
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