メカジキ唐揚げ

メカジキ唐揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

今回はメカジキが安く買えたのと

鳥肉でなく🐟で唐揚げをと言うことで

メカジキの唐揚げになります

★材料

(2人分)

  • メカジキ　

    　4枚

  • ニンニク　

    1片

  • 唐揚げ粉　

    50g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    メカジキを6等分に切る

  2. 2.

    唐揚げ粉を水でときすりおろしたニンニクと合わせる

  3. 3.

    メカジキを入れてよく揉み込み10分程度置く。

  4. 4.

    油で4～5分くらい揚げれば出来上がり

★ワンポイントアドバイス

メカジキが安い時に試してね