私なりのサステナブル・イタリアン大豆ミートとなすのパスタ

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おいしそう！

フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト参加してオーガニック認証ぶどうを使用した軽やかな味わいの「タヴェルネッロオルガニコテトラパック®」お試しさせて頂きました♪ 容器はCO2排出を削減するテトラパックタイプなので、持ち運びやゴミ処理も簡便。造り手のイタリア・カヴィロ社は、ワインづくりから出る農業残渣を資源利用し新たな付加価値商品をつくる事業も手掛け......