私とガッパオ飯 レシピあり

私とガッパオ飯
  1. おいしそう!

カジキを使って★お魚のガッパオ飯! by ma2003co 今日のご飯は、ガッパオ飯! タイの屋台や食堂で食べられるローカルフードです。 日本語で言うと“鶏肉バジル炒めご飯”といったところでしょうか? でも今日ご紹介するのは、普通のガッパオ飯ではありません。      鶏肉ではなく、カジキ(魚)を使用しているんです。 以前から、魚で代用してはどうか?とずっと気になっていました。 そし......

macoさん

macoさん

料理をした事がなく食べるの専門だった私が、結婚と同時に料理を始め、今では野菜ソムリエの資格を持っています。