レシピブログ
今日は、土用の丑の日。 ただでさえウナギって高級なのに、今年はさらなる値上がりで・・・。 旦那に相談したら、 「高いウナギを買うくらいなら、自宅ではやめておこう。」 って。 でもスルーするのも寂しいかなぁ・・・?って事で、な~んちゃってうな重を作ることにしました! お豆腐ハンバーグで作った蒲焼風!!! 自宅で余っていたキンピラゴボウのリメイク料理です。 こちらのお料理は以前、ブログ( 8/2......
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旬じゃがいもの大葉塩麹...
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