レシピブログ
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先日、生の竹の子を購入して竹の子ご飯を作ったのです。 やっぱり、自分でアク抜きした竹の子は風味があって美味しいですね! 穂先の部分はどうしようかな~? ・・・って事で考えた料理がコチラ。 サッパリ!竹の子とワカメの酢の物 by ma2003co 竹の子とワカメの酢の物です。 今回もとっても簡単! まず、生ワカメ(30g)を水に浸して2~3分ほど塩抜きします。 水気を切って、2㎝くら......
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