レシピブログ
しばらく前になりますが、いきつけのスーパーで小〜中サイズのアジが6尾で一皿なんぼで売られていて、それを使った2品を今更アップします。<アジのカルパッチョもどき>・中サイズのアジ ・・・ 1尾・ルッコラ ・・・ 適量・タマネギスライス ・・・ 適量・(あれば)ピンクペッパー ・・・ 適量ードレッシングー・バルサミコ酢 ・・・ 大さじ1/3・オリーブオイル ・・・ 大さじ1と1/2・レモン汁 ・・・......
アジとキノコのジェノベ...
カリポリッ!まるごと豆...
アジ鯵ユッケ
自家製小アジの丸干し
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スープ4個ギフトセット