男子ごはん～２つのクリスマスケーキ完成！～

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おいしそう！

Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！昨日のスポンジで、クリスマスケーキが出来ました！このデコレーション、ひらめいたんだそう。一粒一粒、アラザンをツリーに形取るのに苦労したらしい。この仕事にはやっぱりこのお箸です（笑）先日、料理写真教室で話題になった市原平兵衛商店のもの。うんうん、こんなにスポンジがふわふわに出来たのは初めて！口に入れるとシュワシュワっと、気泡......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。